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2021年北京市公務員考試申論真題(鄉(xiāng)鎮(zhèn))由厚職公考網(wǎng)根據(jù)考生回憶整理。
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2021年北京公務員考試申論真題及答案(鄉(xiāng)鎮(zhèn)試卷)
一、給定資料
資料1
老百姓過日子,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。
從1988年國務院推動實施“菜籃子”工程、2010年推進新一輪“菜籃子”工程以來,北京市大力推動與“菜籃子”相關的產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設和發(fā)展,保障“菜籃子”供應無憂,讓百姓的“菜籃子”越拎越安心。
1985年以前,北京的蔬菜主要由本地供應,季節(jié)性十分明顯。這對愛吃西紅柿打鹵面的田大爺一家一直是個考驗。從1968年開始,田大爺一家走上了自制西紅柿醬的路。
“說出來您都不信,我們全家總動員,一年做120多瓶,全碼在床底下,直到20世紀80年代末我家小作坊才正式‘關張’?!?0歲的田大爺笑著說,“那時候一年到頭只有十幾種蔬菜,冬儲大白菜上市時我家還要購買一車大白菜,保障冬天有菜吃。而現(xiàn)在蔬菜多種多樣,想什么時候吃,市場上都能買到?!?985年,北京放開了肉、蛋、蔬菜等5種農副產(chǎn)品的價格,各地菜商紛紛進京,蔬菜交易也就熱鬧起來了。
2010年以來,北京市建立了蔬菜生產(chǎn)用地最低保有量制度,實施每畝500元標準的菜田補貼政策,推動村鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化、設施蔬菜標準化,創(chuàng)建國家級示范育種場和養(yǎng)殖場;2018年1800多家農業(yè)龍頭企業(yè)和農民合作社被納入平臺管理,5000多個產(chǎn)品實現(xiàn)質量安全可追溯。北京市統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2019年全市農副產(chǎn)品產(chǎn)量中蔬菜及食用菌產(chǎn)量為111.5萬噸,禽蛋9.6萬噸,牛奶26.4萬噸,生豬出欄數(shù)28.4萬頭,為北京的農副產(chǎn)品穩(wěn)定供應提供了巨大保障。
“我們的蔬菜主要是直供超市,同時合作社也為市民提供農業(yè)休閑和采摘項目?!北本〣區(qū)一家種植合作社負責人張經(jīng)理說,“2019年,我們引進了水肥一體機等設備,勞動力上節(jié)約了三分之一,肥料節(jié)約與節(jié)水方面效益顯著,蔬菜品質也有所提升,綜合效益提高了25%左右。我們還利用大數(shù)據(jù)等遠程實時監(jiān)測墑情、環(huán)境、氣象等,以自動化的方式指導蔬菜園的生產(chǎn),效率提高了近20%?!?/p>
北京某批發(fā)菜市場管理負責人介紹,現(xiàn)在市場賣的基本都是凈蔥,只有在每年11月份的冬儲菜季節(jié),有10%左右的毛蔥進來,方便市民儲存。同時,凈菜公司也大量將土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜等加工成半成品。這些舉措既可提高商戶的產(chǎn)品附加值,又可實現(xiàn)消費者廚余垃圾減量。現(xiàn)在,這個市場每天實現(xiàn)垃圾減量20%,預計全年可減少7000噸果蔬垃圾。
為提升生活性服務業(yè)品質,居民生鮮果蔬“最后一公里”的便民商業(yè)服務也在行動。2017年以來,H生鮮店已經(jīng)在京開設26家門店,2019年以來又有越來越多的前置倉開到居民區(qū)周邊,30分鐘內就能把新鮮蔬菜送上門。某大型連鎖超市的采購負責人郭先生介紹,超市各門店已全部上線“到家服務”,通過超市小程序、社區(qū)小店APP以及第三方平臺入口,為周邊3-10公里的消費者提供1小時達、同城半日配送和一日三送等多種服務。此外,其他各大外賣平臺、電商平臺也提供輕松、便捷的買菜服務。豐富多樣的買菜渠道,琳瑯滿目的蔬菜品種,讓北京市民餐桌上的菜品越來越豐富了。
在保障菜品豐富的同時,政府管理也隨之悄然發(fā)生著變革。近年,北京市農業(yè)農村局對134項涉農行政審批服務事項進行優(yōu)化改革,農機管理、種業(yè)管理、畜牧漁業(yè)管理等方面實行在線審批。以中國M工商集團有限公司為例,在審批改革后就避免了以往因不能及時通關產(chǎn)生的超期倉儲費用,每年可節(jié)省費用累計超過100萬元。
“去年我們加大了市場抽檢力度,在批發(fā)市場抽檢,合格率達到98.41%。同時開展了為期兩個月的農產(chǎn)品質量安全專項整治?!北本┦惺袌霰O(jiān)督管理局一位負責人表示,今后將繼續(xù)嚴格合規(guī)準入,加強市場監(jiān)管,保障餐桌安全。
資料2
從農業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈條來看,除了農業(yè)科技創(chuàng)新和市場銷售的兩頭在北京有優(yōu)勢外,保障北京“菜籃子”供應、滿足市民農產(chǎn)品需求的大頭在外埠,每年2000多億元的農產(chǎn)品消費總額中80%以上來自外埠。近年來,北京市政府出臺多項措施鼓勵和支持全市涉農企業(yè)與各地合作建設外埠蔬菜與畜產(chǎn)品保供基地,產(chǎn)品市場日益廣闊。
北京S農業(yè)股份有限公司2007年開始在河北遷安、承德建設外埠生產(chǎn)基地,2010年后又陸續(xù)開始在山西陽高、陜西漢中和海南省多地合作建設生產(chǎn)基地15個,在基地引導農民進行標準化生產(chǎn),帶動當?shù)剞r業(yè)生產(chǎn)方式變革,促進產(chǎn)地農民增產(chǎn)增收。北京F生物科技公司在外埠產(chǎn)地引進自動化播種機、智能溫室大棚,應用農業(yè)智能設備物聯(lián)網(wǎng),推行追溯編碼體系,實現(xiàn)了農作物從種到收全程智慧管理。
北京N食品集團的業(yè)務內容涵蓋了米面油、肉蛋奶、醬醋茶、糖酒菜等全品類食品,基本實現(xiàn)種植、養(yǎng)殖、倉儲、加工、貿易、配送、銷售等全產(chǎn)業(yè)貫通。例如:該公司從育種到養(yǎng)殖,到屠宰、物流的配送等,形成了完整的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈,先后在北京房山、黑龍江雙河生豬養(yǎng)殖基地開辟“建樓養(yǎng)豬”模式,配備全程自動化的軟硬件設施和安全科學管理體系;在河北S工業(yè)園與定州牧場形成了“規(guī)?;翀?現(xiàn)代化加工”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條;即將建成的北京鮮活農產(chǎn)品流通中心,將與最大的批發(fā)菜市場形成北京農產(chǎn)品供應儲備“雙中心”,實現(xiàn)與全國各地農產(chǎn)品的產(chǎn)銷對接,更好滿足市民的個性化需求。
李先生是一名北京的玉米供應商,今年春節(jié)期間他沒休息過一天。從大年初二開始,他就遠程指揮海南某種植基地及時采摘玉米發(fā)往北京,為40多家超市、企業(yè)提供穩(wěn)定的貨源,他要確保每一車玉米順利來到北京。從海南基地到北京,遠距離運輸加上疫情期間的道路管控,讓物流顯得更加艱難。司機們繞過以往必經(jīng)的湖北,一路經(jīng)廣西、江西、安徽、山東、河北才輾轉抵京,每一趟都要歷經(jīng)55個小時的晝夜奔波,比平時多走500多公里?!八緳C師傅實在辛苦,一路上只能靠泡面和礦泉水填肚子?!苯衲暾?,李先生每車玉米的物流費用提高了許多,但每天依舊有7輛貨車從海南發(fā)車,“產(chǎn)地裝貨的、冷庫預冷的、路上跑的、在市場賣的,50多輛車在同時作業(yè)?!?/p>
資料3
“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!眳栃泄?jié)約,反對浪費,是對食物的尊重,對農民的尊重,也是對自己的尊重,對社會文明的尊重。近來,各地積極踐行中央對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,進一步加強宣傳教育,培養(yǎng)節(jié)約習慣,推動“浪費可恥、節(jié)約為榮”成為社會新風尚。餐飲浪費現(xiàn)象,不只是個人消費習慣問題,更是事關國家糧食安全的大問題。全國各大媒體也都在討論制止食品浪費行動,某網(wǎng)站的“優(yōu)雅吃貨吧”里,吧主也拋出一個討論話題:從田間到餐桌,你有哪些記憶?
下面摘錄部分網(wǎng)友曬出的經(jīng)歷和體會:
網(wǎng)友甲:我母親總是說,端上餐桌的每一份美食都表達著從田間到餐桌的善意。她每次一看到孩子們吃飯掉飯粒,總是說“罪過啊,罪過啊”從母親說的“罪過”這個詞,我能深深感覺到,老一輩人對食物懷有的那種敬畏之心。
網(wǎng)友乙:小時候,父母收割完稻谷,都會要我提著竹籃再到田里去,將散落的稻穗一根根拾回來,顆粒歸倉?,F(xiàn)在,我也見不得有人將米飯棄之不顧,因為眼前總會出現(xiàn)父母躬耕風雨的身影。
網(wǎng)友丙:作為在城市長大的孩子,雖然之前也讀過“粒粒皆辛苦”這樣的詩句,但一直沒機會和糧食親密接觸,對其也沒什么特別的感受。直到在大學勞動課程中,我的認識發(fā)生了巨大的變化。那時,從買種子、播種,到除草、翻地,再到收割、銷售,都是我們自己來做。大家都一頂草帽、一副手套,手持鐮刀,躬身割水稻、打谷子,還在農場里挖出了一個池塘養(yǎng)魚。挖池塘的時候,好多同學手上都磨出好幾個水泡。但到了收獲季節(jié),看到累累果實大家都很有滿足感。記得一位同學情不自禁地感慨,對食物的尊重不僅僅是一種情感,更是一種責任!
網(wǎng)友?。阂淮稳コ责Q飩,我囫圇吞棗吃得很快。老板娘從廚房捧了一個小碗出來,一看我已吃完了就著急地說:“哎呀,糟糕了,剛才給你的調料里少了一種醬汁!”結賬時,她死活不肯收錢,并對我說:“餛飩本來應當更美味的!是我調味不正宗,對不起您?。 彼龑κ澄锏臉闼亟承淖屛腋袆?。關注餐桌上豐美的食物,更應關注食物背后的那些人。
網(wǎng)友戊:今天在單位被各種煩心糟心事糾纏,下班回家途中,帶上耳機聽著傷感的歌曲,感到極度沮喪!不料,轉過一個街角,突然聞到一陣雜糧香味,這香味牽引著我來到了煎餅鋪子前。我迫不及待地說:“老板,請幫我攤個煎餅,加個雞蛋和里脊,少放點辣椒?!敝螅跗馃狎v騰的煎餅,狠狠地咬上那么一口,我發(fā)現(xiàn),生活原來也不是那么糟糕??!
網(wǎng)友己:有的消費者總覺得,我花我自己的錢消費,剩了就扔了,這是我的自由和權力,關他人什么事?有的餐飲企業(yè)也認為,消費者自己點餐買單,他自己愿意多花錢我們也能多賺錢,我們有什么理由去阻攔呢?
資料4
不去新疆,也可吃到吐魯番的葡萄;在采摘季過去3個多月后,仍能在市場上買到新鮮的櫻桃……改變我們生活的,正是農產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”冷鏈物流的飛快發(fā)展。農產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”,是指農產(chǎn)品在產(chǎn)地采摘后至移交物流運輸之前,為了保持農產(chǎn)品質量、延長保質期,需要進行的一系列活動,包括預冷、分級、加工、包裝及倉儲等系列工作。其中,預冷、分級、加工是農產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈的早期質量控制環(huán)節(jié),在整個供銷鏈條中的地位是極其重要的,因為無論從控制效果還是控制成本上考慮,事前控制都是最優(yōu)的。
“2019年,我國農產(chǎn)品總產(chǎn)量19.80億噸,其中生鮮農產(chǎn)品產(chǎn)量超過11億噸?!狈鲐氶_發(fā)研究專家郭先生介紹,由于存在保鮮和腐爛問題,無法及時銷售的生鮮農產(chǎn)品損失達到20%~30%,這一損失主要由農戶來承擔。
近年來,各級政府陸續(xù)出臺了農產(chǎn)品冷鏈物流方面的系列政策。2020年4月21日發(fā)布的《國務院辦公廳關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》中,就明確提出要聚焦農產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”,鼓勵各地加快補齊這一短板。2020年7月國家發(fā)展和改革委員會發(fā)布了首批國家骨干冷鏈物流基地建設名單,推動國家骨干冷鏈物流的發(fā)展。
目前,越來越多的企業(yè)也在產(chǎn)地冷鏈物流方面進行布局、開拓和發(fā)力。如2020年7月30日L電商公司宣布,將在四川、陜西、山東建設3個產(chǎn)地集運加工中心(即產(chǎn)地倉),在多個省會城市打造20余個銷地倉,形成“產(chǎn)地倉+銷地倉”的農產(chǎn)品流通網(wǎng)絡;F農慧集團在武陵山區(qū)中心城市建設生鮮農產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)園,在鄉(xiāng)村建立配套冷庫,形成一套農產(chǎn)品冷鏈預加工、儲存、配送等的物流體系,既能大幅緩解農產(chǎn)品的損耗問題,又能讓優(yōu)質農產(chǎn)品賣出好價錢,讓老百姓能夠吃到好東西。
H市永昌縣是一個農業(yè)大縣,其農產(chǎn)品不僅在本地銷售,而且還是北京、上海等城市“菜籃子”的保障。近年來,永昌縣調整農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,結合易地扶貧搬遷建設了大批蔬菜產(chǎn)業(yè)扶貧基地,已有七萬多畝土地種上了各種蔬菜,蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為全縣支柱產(chǎn)業(yè)。不過由于冷庫等設施不足,農產(chǎn)品口感品質、保存時間、質量標準難以保證,使產(chǎn)品附加值較低,運營成本高,損耗也較高。為了有效推動和保障蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,縣政府將冷鏈設施建設定為2019~2020年的重點工程,制發(fā)了《關于促進涉農冷庫建設工作的意見》,推動涉農冷庫冷鏈物流設施的建設工作。
“目前全縣共有20個冷庫約4000噸的容量,而到2022年全縣每年需要預冷處理的外銷蔬菜就有300萬噸,現(xiàn)有的冷庫遠遠滿足不了日益增長的果蔬預冷處理的需求。”永昌縣果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的夏主任介紹說,按照年產(chǎn)預冷外銷蔬菜300萬噸的計劃,冷庫容量必須達到15000噸以上,增加冷庫建設迫在眉睫。夏主任還提到,產(chǎn)地冷庫等設施的建設投入大,回報周期長,回報率低,很少有大量資金投入,而大部分農民自己又投建不起。
據(jù)了解,目前永昌縣已有的冷庫主要布局在縣城郊區(qū),蔬菜產(chǎn)業(yè)基地建有冷庫的很少。2019年以來,縣里為承擔冷庫建設項目的農民專業(yè)合作社和農戶提供財政資金補貼,不過來申報的卻寥寥無幾。
“拿到補貼哪有那么容易呀!政府采取的是先建設后補貼,我哪有那么多錢把冷庫先建起來?即使建好了,還要報各種材料,經(jīng)過層層審批。所以,我還是自行采收,簡單分類,然后等待蔬菜基地的大卡車來裝貨運到外地超市,超市自己去分類處理吧。雖說我的菜賣得確實便宜些,但我也就不用自己花錢建冷庫,也不用去了解那些搞不懂的什么預冷保鮮技術,這也算省心了?!?/p>
“冷鏈物流運營成本高在一定程度上增加了農民負擔,企業(yè)在基地建設冷庫的意愿也受到成本影響?!庇啦hF農業(yè)發(fā)展公司的負責人Z說,當前永昌縣生鮮農產(chǎn)品冷庫用電是按照工業(yè)用電收取費用,與農業(yè)用電標準相比差價大,用電費用成為制約產(chǎn)地農村冷庫項目建設的重要因素之一。Z同時表示,冷鏈物流對技術的專業(yè)性要求很高,冷鏈運輸設備運營、冷鏈物流信息化體系建設都需要專業(yè)人才。他也坦言,目前縣里大部分被初加工的農產(chǎn)品在包裝的設計、材料的使用、包裝的可回收性及與冷藏設備的兼容性方面,仍需下大力氣進一步提高。
資料5
從古至今,人類在地球上從未停止過遷移的腳步,有多少人遠離故土,定居他鄉(xiāng),就有多少人追根溯源,尋找同族。食物也是如此,物種流傳,有無互通,食材碰撞,風味交融,造就了不同地域多彩的飲食風貌。人們尋求食物的過程,也影響著人們自身;一個地域的飲食風貌,反過來塑造了那塊土地上人們的精神氣質。
稻米在山海之間傳播,世界各地的巧手又賦予其更強大的生命力和呈現(xiàn)力,改變著人們的飲食結構,滿足著人們的飲食需求,這是漫長、壯美又充滿著互動性和創(chuàng)造性的旅程。中國是最早栽培水稻的國家,也是東亞稻作文明的發(fā)源地,有超過60%的中國人以稻米為主食,但稻米對于我們絕不僅僅是一碗白米飯那么簡單。一把把谷粒到一家家的餐桌,稻米的形態(tài)被勤勞智慧的中國人民像變魔術般塑造著、幻化著。
【青?!じ駹柲尽?/strong>
2020年4月,在海拔2800米的格爾木高寒重度鹽堿地上,袁隆平青島海水稻團隊首次成功種植“海水稻”。
“海水稻”是對耐鹽堿水稻的俗稱。目前,山東、內蒙古、黑龍江、廣東、甘肅、新疆等多個省區(qū)已在種植“海水稻”。2020年10月16日,山東濰坊市的“海水稻”基地中的5萬畝“海水稻”,通過中國農業(yè)專家的產(chǎn)量測評:每畝產(chǎn)量625.3公斤。這為“中國人要把飯碗端在自己手里,而且要裝自己的糧食”這一目標提供了選擇方案。
從“南優(yōu)2號”到超級稻再到“海水稻”,幾十年來,袁隆平對雜交水稻不斷改良。雜交稻目前已經(jīng)覆蓋了全中國和許多國家。僅在中國,雜交水稻種植面積就達2.5億畝,面積占比57%,產(chǎn)量占比65%。在泱泱稻田里,袁隆平一次又一次創(chuàng)造了人類糧食生產(chǎn)的高度。
每天都要到田里去,已經(jīng)成為袁隆平的生活習慣。上世紀50年代,袁隆平最初從事的是紅薯育種研究教學。當時國家糧食非常短缺,于是他轉而從事國家最需要的水稻育種研究。對于袁隆平來說,愛國就是讓糧食增產(chǎn),用有限的土地養(yǎng)活更多的人。盡管糧食已經(jīng)連續(xù)多年增產(chǎn),但并不意味著能一勞永逸地解決糧食問題,在營業(yè)形勢好的時候,還是不能麻痹松懈,放松糧食生產(chǎn)。袁隆平希望通過耐鹽堿雜交水稻的研發(fā)和推廣,讓鹽堿地像普通耕地那樣造福人類,他把“海水稻”技術的突破和創(chuàng)新稱為拓荒人精神。
【貴州·南白鎮(zhèn)】
黃粑,又名黃糕粑,是貴州省遵義市南白鎮(zhèn)的一種漢族傳統(tǒng)特色小吃。主要原料為稻米,口感細膩酥軟,香甜可口。首先將洗凈的粘米與糯米打制成混合的米漿,再將糯米洗凈,放入傳統(tǒng)的木甑中蒸煮到七八成熟。然后將打制好的米漿與蒸好的糯米飯倒入大木盆中再進行混合,緊接著,便用清洗并煮制好的老筍殼葉或大竹葉將糯米飯團依次捆扎好,然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮。經(jīng)過漫長的20個小時左右,黃粑出鍋了,香氣透過濕熱的竹葉蒸騰而出。趁熱剝去竹葉,黃潤晶瑩的黃粑,糯香、甜香、竹香撲入口鼻,沁入心田,讓人垂涎欲滴,食欲大開。
長江以南,人們更喜愛米制糕點,喜愛將糕團制作成惟妙惟肖的動植物造型,象形一直是中國人的獨門心傳,這種別具一格的糕點已經(jīng)不是單純的食物,而是更高層次的、對生活情趣的審美。
【浙江·寧波】
每年晚稻成熟,就到了寧波人打年糕的時候。孩子們約好都從寧波回到村里來看望阿公阿婆,四代同堂的一家人像這樣圍坐在一起的日子,一年只有難得的兩三次。在這個頗為豐盛的餐桌上,自然少不了孩子們最喜歡吃的年糕。做年糕是寧波人慶賀新年的一種傳統(tǒng),以前的寧波家庭要在新年之前做上幾十斤至上百斤年糕,泡在冬水里儲藏,從臘月一直吃到來年。寧波水磨年糕用當年新產(chǎn)的晚粳米制作,經(jīng)過浸泡、磨粉、蒸粉、搡搗的過程,分子進行重新組合,口感也得以改善。搡搗后的米粉團,在鋪板上使勁揉壓,再揉搓成長條,一條最普通的腳板年糕就成型了。五歲的寧寧最高興的事情就是跟著曾祖外婆一起做年糕。等寧寧長大的時候,也許不會記得年糕的做法,但那種柔韌筋道的口感,承載著家庭的味道,則會留在寧寧一生的記憶里。
無論是年糕,還是一碗熱氣氤氳的白米飯,留給孩子們的不僅僅是家的味道和溫度,還有父輩為了給生活增添一份味道和色彩,所付出的辛勤和智慧。食物是人類生存的必不可少的物質條件,但它傳遞的卻是精神力量。
【非洲·馬達加斯加·安巴通德拉扎卡市】
依靠種植中國雜交水稻,阿拉法村的蘭德爾一家住進了紅磚瓦房,過上了富裕的生活。而4年前,他家7口人還擠在一間20平方米的茅草屋里。現(xiàn)在,蘭德爾帶著村里20余戶農民種植雜交水稻,“雜交水稻改變了我們的生活,讓我們對未來充滿希望!”村民們興奮地說。
如今,中國水稻在美國、印度、印度尼西亞、巴基斯坦等許多國家“生根開花”,稻花飄香世界,正在續(xù)寫著稻作文明的新篇章。
二、作答要求
(一)根據(jù)給定材料1-2,概括北京市為了保障市民餐桌的豐富安全所采取的主要措施。(20分)
要求:準確全面,語言簡練,字數(shù)不超過300字。
(二)給定材料3中有網(wǎng)友認為“對食物的尊重不僅僅是一種情感,更是一種責任”,談談你對這句話的理解。(15分)
要求:分析合理,條理清楚,語言簡練,字數(shù)不超過250字。
(三)結合給定材料4,聯(lián)系實際,請你談談解決永昌縣冷庫建設問題的主要思路。(25分)
要求:建議合理可行,針對性強,條理清晰,語言簡練,不超過400字。
(四)閱讀給定材料,結合對材料5中畫線部分的思考,自擬題目,自選角度,寫一篇文章。(40分)
要求:聯(lián)系實際,觀點鮮明、正確,分析深入、合理,語言流暢,字數(shù)控制在800-1000字。
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